小松菜の煮浸し

すみぽんキッチン
すみぽんキッチン @cook_40356943

冷たくても温かくても美味しいです!
このレシピの生い立ち
とっても簡単、副菜にどうぞ!

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材料

  1. 小松菜 1袋
  2. しょうゆ 大さじ1
  3. みりん 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ1/2
  5. 料理酒 大さじ1
  6. だし汁(水200cc+ほんだし) 200cc

作り方

  1. 1

    小松菜を洗って1口大に切っておく

  2. 2

    鍋に小松菜、油揚げ以外を入れて沸騰させる

  3. 3

    沸騰したら小松菜、油揚げを入れてしんなりするまで煮る

  4. 4

    お皿に盛り付けて完成!
    鰹節をかけても美味しいです!

コツ・ポイント

ほうれん草でも美味しいです!

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レシピ作者

すみぽんキッチン
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