厚揚げでカサ増し生姜焼き

ゆいゆいまるん
ゆいゆいまるん @cook_40297020

かさましでもりもりです。
ニンニク入れるのがいい。
このレシピの生い立ち
ヘルシーでお腹いっぱいになりたくて。

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材料

  1. おろししょうが 大さじ2
  2. ニンニク 大さじ1
  3. 小麦粉
  4. 厚揚げ 1パック
  5. 豚コマ肉 200g
  6. 塩胡椒
  7. 玉ねぎ 1個
  8. ごま油
  9. しょうゆ 大さじ2
  10. オイスターソース
  11. 砂糖 大さじ1
  12. 大さじ2

作り方

  1. 1

    豚肉に塩胡椒で少し下味つけて、小麦粉降ってコーティング。

  2. 2

    ごま油でニンニク、生姜、玉ねぎを焼く。少し塩胡椒たす。

  3. 3

    厚揚げと豚肉を炒めて8割火が通ったら合わせ調味料を入れて炒める。

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レシピ作者

ゆいゆいまるん
ゆいゆいまるん @cook_40297020
に公開
簡単、美味しー、ヘルシーがモットーです。そしてお酒のおつまみ大好き。あ、お財布にも優しいです。簡単にお料理振る舞えたらいいなぁ、でも忘れるのもったいないなあ〜という思いからレシピ投稿始めてみました。分かりやすいのが一番。分量はちょっと適当で覚え書きです。副菜多め。イベントのレシピも好きです。最近ダイエットメニューも研究中です。
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