作り方
- 1
豚肉に塩胡椒で少し下味つけて、小麦粉降ってコーティング。
- 2
ごま油でニンニク、生姜、玉ねぎを焼く。少し塩胡椒たす。
- 3
厚揚げと豚肉を炒めて8割火が通ったら合わせ調味料を入れて炒める。
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