作り方
- 1
ごぼう、にんじん、油揚げを切っておく。
- 2
ごま油でひき肉に火を入れて
しょうがチューブを入れる。
切って置いたごぼう、にんじんも
一緒に炒める。 - 3
塩、味の素、ガラスープを入れて混ぜる。
- 4
炊飯器に洗ったお米、料理酒、醤油、だしの素、三温糖を入れる。
- 5
4合の線までしっかり水を入れる。
- 6
油揚げ、おもち、炒めたひき肉等を入れる。
- 7
炊く。
- 8
混ぜて完成。
コツ・ポイント
油揚げ、余った味付けおあげでもOK。
味付けおあげを使うなら三温糖なし。
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