つるむらさきのからし和え

チアキッチン
チアキッチン @cook_40414257

子供にはまだ早い、大人のおつまみ
このレシピの生い立ち
蕎麦屋で食べた

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材料

  1. つるむらさき 1袋
  2. しょうゆ 大さじ1
  3. きび砂糖 小さじ1
  4. 練り辛子(好みで加減) 小さじ1くらい

作り方

  1. 1

    つるむらさきの葉をさっとお湯に潜らせる程度茹でる
    お湯に塩をひとつまみ入れておくと色がきれいになる

  2. 2

    よく絞ったつるむらさきを★を入れたボウルに入れて和える

コツ・ポイント

簡単なので、明日の予定とか昨日の夢とか全然別のこと考えながら作るといいと思います

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レシピ作者

チアキッチン
チアキッチン @cook_40414257
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