食べやすい！春菊と鯖缶のマヨ和え
野菜ソムリエたみたん @cook_40028182
春季の独特の香りが苦手な方もこれなら食べやすくなります。逆に鯖缶の臭みも気にならず春菊と鯖の相乗効果です。
このレシピの生い立ち
旬の春菊をたっぷり食べやすいレシピを考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
春菊はさっと茹でで水気を切り食べやすい大きさに切ります。
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- 2
そこへ鯖缶の汁を切って加えます
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- 3
鯖をほぐしてマヨネーズを大さじ1程度投入
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- 4
全体を混ぜていりごまを振ったら完成です
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コツ・ポイント
鯖缶の汁気はよく切ってください
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