鶏つくねと白菜とえのきのスープ

うさこのおうち @cook_40094213
あっさりした食べごたえのあるヘルシーなスープです。市販の鶏つくねを使い時短に仕上げています。
このレシピの生い立ち
白菜を使ったヘルシーなスープにしたくて作りました。
作り方
- 1
白菜は葉と芯に分ける。葉はざく切り、芯はそぎ切りにする。人参は薄くいちょう切りにする。えのきは4等分に切る。
- 2
鍋に水を入れて沸かし鶏がらスープの素、酒を入れてから鶏つくねを入れて煮る。
- 3
3分くらいしたら白菜の芯、人参、えのきを入れて煮る。
- 4
柔らかくなったら葉と生姜のチューブを入れる。味をみてお好みで塩胡椒を足す。
コツ・ポイント
市販の鶏つくねを使い時短しました。
似たレシピ

鶏つくねと白菜の春雨スープ
鶏つくねは市販を使うのでパパッと出来きます。スープが美味しいと絶賛されました^^


うま味たっぷり!鶏つくねと白菜のスープ
鶏つくね&スープどちらにも塩こうじを使うことで、素材の旨味を引き出し、体に染みる味わいに仕上がります♪


鶏がらスープの素で白菜と鶏つくねのスープ
具材は白菜と鶏つくね・味付けは鶏がらスープの素だけで。すぐできるシンプルなスープです。肉だんごでも美味しいです。


春雨と根菜入り鶏つくねのスープ
レンコンとゴマの食感が美味しさUP!ほっこり暖まるスープです。


鶏つくねスープ
鶏団子の中華スープです


鶏つくねスープシチュー
野菜がたっぷりあっさり味のスープ


鶏つくねのあったかスープ
具がたくさん入ったうまみたっぷりのスープ。ショウガが効いてほかほか温まります。


豆腐と鶏つくね*淡雪そうめんスープ
とろーりしゅわりとした淡雪スープとそうめんの相性が抜粋です*


生姜と鶏つくねのスープ
メイン料理になるスープです


鶏つくねのポカポカ春雨スープ
鶏挽き肉と春雨でヘルシーぽかぽかスープ♪


新玉ねぎ春キャベツふんわり鶏つくねスープ
たっぷりな春野菜とふんわりした鶏つくね入りスープ☆多めに作って翌日はお酢や卵を入れれば二度美味しい簡単レシピです!


鶏つくねと彩り野菜を使ったお手軽スープ
冷凍の鶏つくねは、大きめでボリュームがあり、食べごたえ抜群です。さらに加熱済みのため、生焼けの心配がなく、安心して手軽に使えるのも魅力^^今回は、春キャベツの代わりに豆苗を使い、コストを抑えた簡単スープを作りました。ピクニックやお出かけの際の一品としてもおすすめです。


10分で完成!とりつくねスープ☺
食材は4つだけ!暑い日でもさっと作れる、食べるスープです☺️


鶏つくねと長ねぎのスープ
和風お出汁であっさりスープ♪夏バテ気味や風邪っぴきさんにもオススメ^_^


鶏つくね入りほうれん草と水菜のスープ♪
食欲のない時でもさっぱり食べられる、ヘルシースープです。冬には、お野菜をかえて白菜にしても美味しいです☆


たっぷりきのこと白菜と鶏つくねのスープ
寒い冬に、ダイエット中にぴったり。きのこと鶏の優しい旨味が感じられる一品。具だくさんお腹いっぱいなのに低カロリー!


鶏つくねスープ
寒い時にピッタリ


鶏つくねの野菜たっぷりスープ
暖まるぅ。ヘルシーだから罪悪感なしでたべれるわぁ〜


生姜でぽかぽか!とりつくねと白菜のスープ
とりつくねにいれるたけのこがまるで軟骨のような食感です!生姜でぽかぽか、寒い時期にぴったりです(*´ω`*)


白菜と鶏つくねの食べるスープ☆
ボリューム満点☆カロリー控えめ☆軟骨の食感がイイ感じ(*^。^*)お陰様で話題入りしました!


鳥つくねとセロリのしょうがスープ
鳥ひき肉のセロリの葉いりの鳥団子がオススメのセロリしょうがスープです♡


鶏つくねのスープ
家計にやさしくヘルシーな鶏むね肉ミンチ、使い道がたくさんあり便利、今日も温かいスープをどうぞ召し上がれ(^^)v


キノコと鶏つくねのスープ
市販のつくねを使うので手間いらず!お好みのキノコをたっぷり入れて♪


蓮根入り鶏つくねのふんわり白みそ味スープ
蓮根入りの鶏つくねを旨味たっぷりの出汁と白みそで優しい味の簡単スープです!蓮根入りのつくねの歯応えで満腹になりますよ!


簡単!生姜ブロッコリー入り鶏つくねスープ
生姜たっぷりで優しい味のスープです!大葉と生姜入りでさっぱり!夏にも美味しいスープです(*^_^*)


【主菜・副菜】鶏つくねと生姜のスープ
お肉も野菜もしっかり食べられる、お腹も体もぽかぽかなスープです。●つくねを作らず、鶏もも肉(角切り)などを使ってもOK●野菜は白菜などのお好みの野菜にしても美味しいです。


鶏つくねと根菜のぽかぽか生姜スープ
ジューシーな鶏団子に根菜の食感が楽しい、にんにくと生姜がきいた中華風スープ。にんにくと生姜と根菜で体の芯からポカポカに♪


鶏つくねスープ(基本)
基本の鶏つくねスープを作り、そのまま食べてその後アレンジ料理にします^^何度か美味しく食べれます^^


簡単ボリューム和風とりつくねスープ
時短メニュー♪ なのに1品としてボリュームもありアレンジで春雨を入れたりと色々楽しめます♪(´ε` )


鶏のつくねの和風スープ
ゆずポンの香りがするあっさりスープと鶏のつくねは相性抜群。残ったスープにご飯を投入し更に堪能するのがGood!

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21594582