ネギがたっぷり!塩焼きそば

まるもさんち
まるもさんち @cook_40353973

美味しい塩コショウを使った塩焼きそばです♪ネギがもりもり食べられる!
このレシピの生い立ち
先輩に教えてもらって作りました。
また、作ります!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 長ネギ 1本
  2. 人参 1/2本
  3. 豚バラ薄切り肉 小パック
  4. 焼きそば麺 2袋
  5. 塩コショウ お好みのもの適量
  6. ごま 大さじ1
  7. ひとまわし

作り方

  1. 1

    長ネギを薄いななめ切り、人参は千切りにする。
    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、豚肉と人参を炒める。

  3. 3

    豚肉と人参に火が通ったら、長ネギを加え、塩コショウを振る。
    いったんお皿に取り出しておく。

  4. 4

    3のフライパンに麺を入れたら、酒をかけ、ほぐしていく。

  5. 5

    具材をフライパンに戻し、麺と絡め、塩コショウで味を整えたら完成!

コツ・ポイント

付属のソースを使わず、塩コショウのみで味付けしています。
ブラックペッパー多めがおすすめです!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

まるもさんち
まるもさんち @cook_40353973
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ