焼き野菜のヨーグルトマヨ添え

はじめてのつくれぽをする
埼玉県コバトン
埼玉県コバトン @kobaton

他にもピーマンやアスパラガス、薄切りかぼちゃなど、お好きな夏野菜でOK！
このレシピの生い立ち
このレシピは、簡単に作れる『熱中症予防お手軽レシピ』です。
詳しくは、埼玉県HP
https://www.pref.saitama.lg.jp/a0704/netsuchusyo/netsuchusyo_yobou_recipe.html

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. パプリカ(赤) 1/4個(50g)
  2. パプリカ(黄) 1/4個(50g)
  3. ズッキーニ 20g
  4. ★ヨーグルト（無糖） 大さじ1
  5. ★マヨネーズ 大さじ1
  6. 粉チーズ 小さじ1

作り方

  1. 1

    パプリカは食べやすい大きさに切り、ズッキーニは薄切りにする。

  2. 2

    アルミホイルを敷いた上に野菜を広げ、オーブントースターで7～8分焼く（フライパンで焼いてもOK）。

  3. 3

    ★（ヨーグルト・マヨネーズ）を混ぜ合わせてソースを作る。

  4. 4

    焼いた野菜を皿に盛りつけ粉チーズを振る。③のソースを添える。

コツ・ポイント

【1人分】
エネルギー／129kcal
たんぱく質／2.7g
食塩相当量／0.3g

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

埼玉県コバトン
埼玉県コバトン @kobaton
に公開
埼玉県健康長寿課から…埼玉県が推奨する野菜たっぷり、食塩控えめの「埼玉県コバトン健康メニュー」やフレイル予防レシピなど、おいしく健康づくりのできるレシピを紹介します。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. さっぱり大根梅干し和え お酒のアテばぁば☆
  2. カリフラワーとツナの白だし和え ＊nob＊
  3. 天丼 ゆま
  4. お子さんに人気！！給食のパリパリサラダ みやびっち
  5. グルテンフリーチョコチャンククッキー もものたね。
  1. トマトときゅうりとキャベツの夏サラダ きゆは
  2. 給食で大人気♪厚揚げの煮物（あんかけ風） 梅ミッキー
  3. 炊飯器で♪雑穀☆もちあわの炊き方 幸せごはんあっちゃん
  4. ＊ゴーヤのごま味噌炒め＊ Keiboubou