アプリでひらく作り方
- 1
・生姜は、千切りにする。
・【A】を混ぜ合わせる。 - 2
・きゅうりは、ポリ袋に入れて、めん棒などで叩いて、1口大にする。塩小さじ1/2(分量外)を入れ、塩もみする。
- 3
ボウルに、さっと水洗いし、水分を切ったきゅうりと生姜を入れ、【A】で和える。
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