鶏肉ときのこの煮物

株式会社藤商店
株式会社藤商店 @TOHSHOUTEN_1865

鶏肉ときのこだけで簡単に出来る煮物♪
タレを使ってお手軽調理!
醤油の旨味と程良い甘味が、鶏肉ときのこの美味しさを引き立てます。

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材料

2~3人分
  1. 鶏もも肉 約200g
  2. お好みのきのこ(しいたけしめじまいたけ等) 2パック(約200g)
  3. 刻みねぎ(お好みで) 適量
  4. 藤商店 肉じゃがのたれ 1袋(200g)

作り方

  1. 1

    今回は、「藤商店 肉じゃがのたれ」を使います。

  2. 2

    鶏もも肉ときのこを食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    鍋に「藤商店 肉じゃがのたれ」と鶏肉、きのこを入れて火にかけます。

  4. 4

    煮立ったら落とし蓋をし、弱~中火で約15分煮ます。

  5. 5

    蓋を取り、煮汁が少なくなるまで煮詰めます。

  6. 6

    皿に盛り付け、刻みねぎを散らせば出来上がりです。

コツ・ポイント

○落とし蓋はアルミ箔でも代用出来ます。
○たれが焦げないよう、火加減にご注意ください。
○鶏もも肉の代わりに、ムネ肉や手羽中、手羽先を使っても美味しくお召し上がり頂けます。

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レシピ作者

株式会社藤商店
株式会社藤商店 @TOHSHOUTEN_1865
に公開
 慶応元年(1865年)に博多の祇園町で醤油醸造業として創業後、今日までの150年間、味づくりに真摯に向き合い、「手軽で、安全で、おいしい」調味料の製造に取り組んできました。ロングセラー商品のからし酢みそやまぐろ丼のたれなど毎日の料理で使える調味料を使った「カンタンで手軽なレシピ」を掲載中です。http://www.tohshouten.co.jp/
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