使える!!お安いちくわの甘辛炒め

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★じゅりあ☆
★じゅりあ☆ @cook_40095327

安価なちくわをフライパンで炒めるだけで簡単♪
サラダに混ぜたり、おにぎりの具にしたり。おつまみにそのまま食べても美味
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材料

２～３人分
  1. ちくわ 1袋　４～５本
  2. ★醤油 大さじ１～０．５
  3. ★みりん 大さじ１
  4. ★酒 大さじ０．５～１
  5. ★砂糖 小さじ１
  6. いりごま(白) 大さじ１
  7. 青のりや七味、紅ショウガ、チーズなど お好みで
  8. 炒め用油 ほんの少し～無くても可

作り方

  1. 1

    ちくわを輪切りにします。
    サイズはお好みでOK。おにぎりの具にするときはさらに半分でも良い

  2. 2

    油をお好みで敷いたフライパンで中火90秒炒り焼きします。
    私は卵焼き用フライパン使用

  3. 3

    混ぜ合わせた★の調味液を回しかけ、火を少し強めて30秒。

  4. 4

    ごまとお好みで青のりなど振って火を止めて、完成～♪

  5. 5

    サラダに乗せてボリュームアップ

  6. 6

    白ご飯に混ぜるだけで、おいしいおにぎりになります

コツ・ポイント

◇調味液をかけると焦げやすいので、手早く炒めて下さい。

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★じゅりあ☆
★じゅりあ☆ @cook_40095327
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