細切れ消費！豚の細切れの生姜焼き

マカロニグリとぐら's cooksnap of when they made 細切れ消費！豚の細切れの生姜焼き.
もりのりころ's cooksnap of when they made 細切れ消費！豚の細切れの生姜焼き.
ひまわりダイニング
ひまわりダイニング @cook_40427052

とにかく安い豚の細切れ！脇役になりがちな細切れが食卓の主役になりますよ☆ぜひ作ってみてください！美味しさ間違いなし！
このレシピの生い立ち
ダイエット、ダイエットとお米を一食につき一口程度しか食べない妹が心配で、ご飯が進むものを作りました！少し濃い味付けなので祖父はお酒のお供にもなる、とも言ってくれました！

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材料

2人分
  1. 豚の細切れ 200g
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. A砂糖 小さじ2
  4. Aすりおろしたショウガ 好きなだけ
  5. Aみりん 大さじ2
  6. A酒 大さじ2
  7. A醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    Aを全て混ぜておく

  2. 2

    フライパンにサラダ油をしき、豚肉を入れ、全体の半分ほど茶色くなったら、1と玉ねぎを入れて炒める

コツ・ポイント

すぐに食べるのではなく、あえて少しだけ置いておくと玉ねぎやお肉に味が染みて美味しいですよ♡

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レシピ作者

ひまわりダイニング
ひまわりダイニング @cook_40427052
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母や祖母と一緒にお料理をするのが好きです^^自分で考えたレシピを皆さんに参考にしてもらえるように頑張ります！レシピを保存したりつくレポ書いてくださるととても嬉しいです♡
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