柔らかささみ♡青のり焼き

misakiyoga
misakiyoga @cook_40128955

カリッとジューシー
柔らか鶏ささみ焼き^^
このレシピの生い立ち
いつでもぱぱっと作れる
おすすめの鶏ささみ焼きです^^

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材料

2人分
  1. 鶏ささみ 200g〜250g
  2. ▲鶏ガラの素・青のり・しょう油・料理酒 小さじ1
  3. ▲マヨネーズ 大さじ1/2
  4. 米粉(or片栗粉) 大さじ1
  5. 油(※焼き用) 大さじ1

作り方

  1. 1

    【ささみの筋とり】キッチンペーパーで筋の端を持ち、フォークをギシギシ動かしながらとる。

  2. 2

    食べやすいように、ささみをタテ3等分くらいに切る。

  3. 3

    ささみに▲の調味料を絡める。(ポリ袋の中で絡めるのもOK)

  4. 4

    米粉も全体に絡める。

  5. 5

    油を敷いたフライパンで、両面こんがり焼く。

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レシピ作者

misakiyoga
misakiyoga @cook_40128955
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みさき☀ゆるヨギー【︎カラダにやさしいレシピ】instagram始めました♬(@misakiyoga _cafe)つくれぽいつも読んでいます。書いてくださりありがとうございますm(_ _)m
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