胸肉より柔らかい！ささみのとり天
まろにゃんにゃん @cook_40224500
胸肉より絶対ササミ派です♡安いし柔らかいしヘルシーだし…✨食べだしたらいつも止まらなくなります！お子様にも♡
このレシピの生い立ち
安い！上手い！早い！のレシピです✨
アプリでひらく作り方
- 1
下準備
ササミの筋を取り
削ぎ切りにして
しょうが、酒、醤油と混ぜ合わせておく。 - 2
別のボウルに薄力粉と冷水とマヨネーズを入れ混ぜ合わせる
- 3
160度くらいの油であげたら出来上がり✨
- 4
《たれ》
- 5
ポン酢と梅干しを叩いたものと大葉をきざんだものを混ぜ合わせる
- 6
完成です✨✨
コツ・ポイント
天ぷら粉のお水は冷水にするととり天もサクッと上がります✨
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