れんこのはちみつレモン炒め
vadaっち @cook_40094385
お醤油を使わないので蓮根が綺麗な白色のまま食べられます
このレシピの生い立ち
お腹にもお肌にも良さそうな材料で作ってみました。レモンだけだと酸っぱかったのではちみつをかけたら美味しくなりました。
アプリでひらく作り方
- 1
蓮根の皮をむき、暑さ2ミリくらいのいちょう切りにする
- 2
熱したフライパンに油をいれて炒める
- 3
蓮根に火が通ったらレモン汁をからめて炒める
- 4
お皿に盛り付けてからハチミツをかけて完成
コツ・ポイント
はちみつたっぷりからめるのが美味しいです
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