スナップエンドウとソーセージの丼弁当

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電子レンジで簡単に作れるスナップエンドウとソーセージのおかかめんつゆ丼弁当になります。手軽に作れるのでお弁当に重宝です。
このレシピの生い立ち
電子レンジで簡単に作れて、味付けはめんつゆで。とっても手軽に作れる丼弁当になります。

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材料

1人分
  1. スナップエンドウ 15本ほど
  2. ソーセージ 5本
  3. めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2ほど
  4. 削り節 小分けパック1袋(2.5g)
  5. 少々
  6. こしょう 少々
  7. 白ごま 適量
  8. ご飯 1人分
  9. 電子レンジでの加熱時間はあくまでも目安です。様子を見ながら加減調整して下さい。
  10. 材料や調味料の量はお弁当の大きさに合わせて加減調整して下さい。
  11. 電子レンジ対応の耐熱容器は調理がしやすい大きめで深めのものを使用しています。

作り方

  1. 1

    スナップエンドウはスジをとり2等分に切る。ソーセージは5mm幅ほどの輪切りにする。

  2. 2

    電子レンジ対応の耐熱容器に、スナップエンドウ、ソーセージ、めんつゆを入れる。

  3. 3

    ラップをしないで600wの電子レンジで約2分~2分30秒加熱調理する。

  4. 4

    加熱調理を終えたら削り節を入れてよく混ぜ合わせる。塩、こしょうで味を調えて具を仕上げる。

  5. 5

    お弁当箱にごはんを敷き詰めて具をのせて、白ごまをふって仕上げる。

コツ・ポイント

ブログでの「スナップエンドウとソーセージの丼弁当」の作り方。→https://nobunobu2019.livedoor.blog/archives/22271137.html
※レシピのタイトルや作り方は、一部変更しています。

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お弁当料理男子*nob*です。パートナーの相棒の日々のお弁当と電子レンジで簡単に作れる日々のお弁当のおかずのレシピを紹介しています。→ http://nobunobu2019.livedoor.blog/
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