\大同電鍋レシピ/丸ごと梨のはちみつ蒸し

大同電鍋公式レシピ
大同電鍋公式レシピ @cook_40338613
日本

昼夜の温度差で体調を崩していませんか?旬の梨を丸ごと使って蒸した健康デザートで疲れた体を労りましょう
このレシピの生い立ち
梨は肺を潤す食材として有名で、咳止め効果もあるといわれています!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. 1個
  2. 乾燥なつめ 1個
  3. シナモン 1片
  4. しょうがスライス 1枚
  5. はちみつ 大さじ1

作り方

  1. 1

    梨は貫通しないように中心をくり抜く。なつめは縦半分に切り種を取り出し、細切りにする。

  2. 2

    梨にシナモン、なつめ、しょうが、はちみつを入れる。

  3. 3

    外鍋に水2杯を入れ、スチームプレート、耐熱容器を置き、梨を入れる。

  4. 4

    蓋をしてスイッチを入れる。竹串をさしてみて、スッと通れば完成。

コツ・ポイント

★大きな梨の場合は外鍋の水を足し、柔らかくなるまで蒸す。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

大同電鍋公式レシピ
に公開
日本
台湾からきた万能電気釜『大同電鍋 (だいどうでんなべ)』日本公式アカウントです。炊く、蒸す、煮る、温める、がこれ一台でOK!電鍋は1960年に台湾で発売され、60年以上の歴史を持つロングセラー商品。台湾の家庭には、一家に一台必ずあると言われています。
もっと読む

似たレシピ