簡単!旬の生牡蠣を使った土手鍋

クックMYAQCA☆ @cook_40138484
美味しい旬の生牡蠣を使って、
寒い冬にカラダを温めてくれる鍋ものを。
このレシピの生い立ち
広島の生がきが届き、家族のリクエストで作りました!
作り方
- 1
生がきを流水で洗う。
- 2
野菜を食べやすい大きさに切り、なべに浸かる程度の水を入れ下茹でする、
- 3
だしを入れ、煮立ったら
味噌を入れ、
牡蠣も入れる。 - 4
牡蠣に火がとおったら出来上がり。
コツ・ポイント
美味しい牡蠣を食べましょう。
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