新・きゅうりのうまいやつ

あっきー.
あっきー. @cook_40377048

おかずにもおつまみにもピッタリ。
家にある材料で簡単に作れます。
きゅうりがあっという間になくなります。

このレシピの生い立ち
レシピID : 21601178 の塩麴や姜葱醤などを使わないバージョンを作ってみました。
こっちの方が姜葱醤の油分がない分ヘルシーです。

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材料

  1. きゅうり 3~4本
  2. 【A】
  3. 小さじ1弱
  4. 顆粒だし 小さじ1/3
  5. チューブ生姜 大さじ1/2
  6. 白ゴマ 小さじ1
  7. 一味唐辛子 お好みで
  8. ごま ちらっと

作り方

  1. 1

    きゅうりは乱切りにしてジッパー袋に入れる。

  2. 2

    【A】を全部袋に入れ、空気を抜いて閉めたらよく揉み混む。

  3. 3

    空き瓶やグーパンチで軽く叩く。

  4. 4

    冷蔵庫にしばらく置いて完成。

コツ・ポイント

揉んでグーパンチ!

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