アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は水切りし、玉ねぎはみじん切りにする。
- 2
①と合挽き肉、卵、塩こしょうを混ぜ合わせてハンバーグのタネを作り、食べやすい大きさに丸める。
- 3
大フライパンを中火(IR5)で熱して②を焼く。
- 4
焼き色が付いたらひっくり返して両面に焼き色を付け、きのこと混ぜ合わせた☆を加えて蓋をする。
- 5
蓋がカタカタしたら弱火(IR3)にして10分煮込み、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。
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