もぐもぐ期◌大根と鶏ささみの煮物
taruta✽ @cook_40207207
離乳食‧º·˚＊
旨みたっぷりな大根と鶏肉で和風なおかずです。
おかゆに混ぜてあげても⌾
このレシピの生い立ち
離乳食のレシピ記録です。
アプリでひらく作り方
- 1
大根とにんじん、玉ねぎは柔らかくして好みの大きさにしておく。
- 2
にんじんは大きめに切って加熱してから、小さく刻むと良いです⌾
- 3
野菜だしを作りながら加熱すると簡単です→【7631446】
- 4
鶏ささみを加熱して好みの大きさに切っておきます。
簡単に柔らかく加熱できるレシピです→【7633426】
- 5
鍋に昆布だし(野菜だしでも⌾)と野菜類、鶏ささみを入れて火にかけ、一煮立ちさせて完成！
- 6
必要であれば水溶き片栗粉でとろみをつけてください。
コツ・ポイント
野菜を柔らかくすること！
ささみはもぐもぐに慣れるまですり潰すと安心です。
分量は大体でOK！
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