長芋のツナマヨ和え

cookingsae
cookingsae @cook_40428385

長芋がホクホクシャリっと美味しいです!旦那が一口食べた瞬間「おいしい!!」と言ってくれました:,-)
お弁当にもどうぞ!
このレシピの生い立ち
長芋とツナマヨ合いそうだなあと思って作ってみたら美味しかったです〜〜!

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材料

  1. 長芋 20cmくらい
  2. ツナ缶 1缶
  3. めんつゆ 小さじ1
  4. マヨネーズ お好みの量
  5. 塩胡椒 お好みの量

作り方

  1. 1

    長芋の皮を剥き、食べやすい長さの細切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を引かないで、①とツナ缶をオイルごと全部入れます。

  3. 3

    弱火〜中火で焦げないように炒め、長芋のネバネバがなくなってきたら、塩胡椒をふる。

  4. 4

    お皿に移して少し冷ましてから、めんつゆ、お好みの量のマヨネーズで和える。塩気が足りなかったら塩胡椒も足して!

  5. 5

    できあがり!

コツ・ポイント

特にありませんが、塩胡椒は少し多めの方が美味しいと思います;-)

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レシピ作者

cookingsae
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