ゴーヤと豚ばら肉のオイマヨ炒め

はるくん1
はるくん1 @cook_40299537

弁当の一品に。ゴーヤが美味しい。
このレシピの生い立ち
ゴーヤが1本残っていたので、
作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

5人分
  1. ゴーヤ 1本
  2. 豚ばら肉薄切り 1パック
  3. ◎塩 少々
  4. ◎オイスターソース 小さじ1
  5. ◎マヨネーズ 小さじ1

作り方

  1. 1

    ゴーヤを縦半分に切って、
    スプーンでわたを取り除きます。1cm幅にゴーヤを横に切ります。

  2. 2

    フライパンに豚ばら肉薄切りを
    入れて炒める。
    豚ばら肉薄切りに火が通ったら、ゴーヤを入れて炒める。

  3. 3

    ◎の調味料を加えて炒める。

  4. 4

    完成。

コツ・ポイント

ゴーヤを縦半分に切って、
スプーンでわたを取り除くことが
ポイントです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

はるくん1
はるくん1 @cook_40299537
に公開
僕は散歩やウォーキングが好きです☺️昨年10月19日に、公開レシピ100品達成☺️毎日料理に挑戦しています。【◎レシピの調味料変更について◎】【変更前】鶏がらスープの素から【変更後】ウェイパァーに変更します。昨年10月19日変更発表
もっと読む

似たレシピ