薄切りロースのチーズ揚げ焼き

chico... @cook_40153447
少ない卵で揚げ焼きにしました!お弁当にもメインおかずにも♪♪
このレシピの生い立ち
お弁当のだし巻きを作るついでに、溶き卵大さじ4で作りました(*´﹀`*)卵高騰につき、少ない卵で!
作り方
- 1
ロースにチーズを挟みその上にまたロース肉を重ねる。適当で大丈夫です!
- 2
重ねたら両面塩コショウ。次に小麦粉を両面にまぶし、
- 3
卵を両面につける。卵を1個使うのが勿体無いので、溶き卵大さじ4位あれば、全体につけることができます(*´﹀`*)
- 4
パン粉を適量つけて、多めの油で揚げ焼きします。
- 5
バッドで油をきって完成です(*´﹀`*)
- 6
お弁当にも♡♡
コツ・ポイント
溶けないチーズでも溶けるチーズでも♡
余る卵が勿体無いので、だし巻きを作るついでに大さじで取ってみたところ、少ない卵でも十分でした(*´﹀`*)
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