我が家のすき焼き

のりたま家族ごはん★
のりたま家族ごはん★ @cook_40416298

割り下難民だったがこれが一番いい味のが出来た。次もこのレシピにしょう。
このレシピの生い立ち
沢山作ってきた中で一番いい。味も濃いくなく、甘すぎずちょうどいい。

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材料

家族5人
  1. 昆布出汁 300CC
  2. 醤油 100CC
  3. みりん 100CC
  4. 砂糖 大さじ5
  5. 100CC
  6. 人数分
  7. 黒毛和牛 400g
  8. 適当にある肉 100g
  9. 野菜 適当

作り方

  1. 1

    昆布出汁を300CC作る。

  2. 2

    好きな野菜やくずきりを入れる

コツ・ポイント

しっかり昆布で出汁を取ること。
市販の出しは使わない。味が濃いくなる為。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

のりたま家族ごはん★
に公開
沢山の中から見てくれてありがとうございます。私は子供男の子2人女の子1人家族5人のママです。子供には手作りのパンやお菓子を出来るだけ作りたいと思い記録用としてこの度登録しました。あくまでも自己流で記録用ですので参考にならないかもです。仕事の時は、簡単にチャチャと休みの日は丁寧に沢山食べれるように育児に仕事に奮闘するママです!!(o^∀^o)
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