ツナと切り干し大根のカレー炒め

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カレーの風味と切り干し大根の食感がご飯と合ってとっても食欲をそそる１品です！
このレシピの生い立ち
日持ちするので作り置きおかずに作りました。

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材料

4人分
  1. 切り干し大根 40g
  2. 玉ねぎ 1/2
  3. ツナ缶 1缶
  4. 油 大さじ1
  5. カレールー 20〜25g
  6. ☆醤油 小さじ2
  7. ☆ケチャップ 小さじ1
  8. ☆塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    tiktokにショート動画載せてます。
    フレンド検索→@soo
    YouTube→「sooのおうちごはん」

  2. 2

    玉ねぎは薄くスライス、切り干し大根は水に戻し(5分つけて置く)戻ったら水を絞り食べやすく切ります。カレールーは細かく刻む

  3. 3

    フライパンに油を入れ熱したら、切り干し大根、玉ねぎ、ツナ缶(オイルも一緒に)を入れ炒めます。

  4. 4

    玉ねぎに火が通ったらカレー粉を入れ馴染ませます。

    カレー粉が馴染んだら☆を入れ味を整え完全に火が通ったら完成！

コツ・ポイント

カレー粉末の場合は小さじ２で作ってください！

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皆さんに簡単、時短ができ美味しく頂けるレシピを届けていけたらと思います♪つくれぽありがとうございます!!blog→sooのおうちごはんtiktokフレンド検索→@sooInstagram→soorecipebookYouTube→sooのおうちごはん
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