おせちに!冷凍野菜で簡単お煮しめ•筑前煮

しかとう @cook_40308658
簡単に出来る定番の味。お正月や寒い冬に、そしていつものおかずにもピッタリです
このレシピの生い立ち
アメリカでは必要な食材をそれぞれ入手するのが難しいので、現地で手に入る冷凍野菜を使って作ってみました
作り方
- 1
鶏肉を一口大に切る。鍋にごま油、みりん、料理酒を入れ、強火で表面が色づくまで炒める
- 2
冷凍野菜を入れ、野菜がほぐれて表面が軽く色づくまで炒める。
- 3
白だし、しょうゆ、砂糖、塩、水を入れ、調味料が馴染むまで混ぜる
- 4
フタをして弱火〜中火で10分煮込む
- 5
フタを開けてさらに5分煮込んで出来上がり
- 6
※ 現地で手に入る冷凍野菜は中身の偏りが大きく、仕上がりにはばらつきがあります。今回はごぼうと筍は入っていませんでした
コツ・ポイント
筍の水煮やこんにゃくを入れると、さらに味の幅が広がります。
似たレシピ

筑前煮~お正月のおせちの煮しめにも~
身近にある食材を使って、簡単に作れる筑前煮です。ふだんのおかずに、またお正月のおせちに入れる煮しめとしてもどうぞ…。


✿筑前煮(煮しめ)✿おせち・お食い初め
縁起物の根菜と鶏肉で具だくさんの美味しい煮しめです。お正月のお節・お食い初め・お弁当・作り置きにも♫


圧力鍋で♡簡単!筑前煮♡お煮しめにも♡
♡2017"1.5話題入り♡ありがとう!お正月のお煮しめ、また普段のおもてなしにも♡圧力鍋で簡単に!


筑前煮♡お正月の定番おせちお煮しめ
お正月に欠かせないお煮しめ、筑前煮。根菜をたくさん使っていますので食べ応えも満点!おいしい筑前煮にで一年を初めませんか?


がめ煮(筑前煮、煮しめ、いり鶏)
がめ煮は福岡の郷土料理で、これがないとお正月という気がしません


レンジで簡単おせち☆お煮しめ(筑前煮)。
材料の下準備さえ頑張れば後はレンジにお任せの簡単なお煮しめです。具材はあるもので大丈夫。冷めても美味しいのでお弁当にも。


【簡単】煮しめ♡旦那絶賛♡しみしみ筑前煮
ザおふくろの味♡味がしみて簡単美味しい筑前煮です♡お正月の煮しめにも♡


レンジ簡単お節☆筑前煮☆蓮根☆正月煮しめ
年末の忙しい時期は、大晦日の年越しそば、お雑煮のお餅の準備等、やることがたくさんあります筑前煮をチャッと作ってラクしませんか?常備菜として保存できますので、お正月はゆっくりできますよ今から余裕で間に合う、簡単、時短なおせち筑前煮はレンジと相性がいい毎年作ってますが、火を使わないからとっても安心火事も多い年末、ご高齢の方に作っていただけたら安心ですお節で映える煮物のコツは、人参を飾り切りする事それだけでお正月らしく、一気にオシャレなおもてなしになります#クックパッドアンバサダー2024


お節料理に☆基本の筑前煮(煮しめ)
味が染みてとっても美味しい筑前煮は冬の煮物にもお薦めです。


うちのお煮しめ(筑前煮)
母から伝わるわが家のお煮しめです(*^^*)普段のおかずにも、おせちにも♪2013・1・2話題入りありがとうございます(


うちのお煮しめ(筑前煮)
母から伝わる我が家のお煮しめです。おせちにも、普段のおかずにもどうぞ^^


簡単♫炒めて煮込んで✿筑前煮/お煮しめ✿
✿話題入り感謝✿筑前煮は根菜類の定番煮物★鍋1つで炒めて煮るだけ!翌日も味が染みて美味しいので沢山作って常備菜にお勧め♪


定番!煮しめ(筑前煮)お正月やお祝いにも
母から教わった おせち料理で定番の煮しめ飾り切りで華やかな一品です。


筑前煮★味付け黄金比★おせち★煮しめ
本みりん1:しょうゆ1:だし8の配合で作る基本の煮物。 おせちや季節の野菜を使うなど一年中使えるお料理です。


間違いない美味しさ筑前煮♡煮しめ・おせち
たまに食べたくなるよね~筑前煮。安心する味です♪画像変更しました(*´▽`*)


筑前煮(お煮しめ)
下茹では面倒ですが火の通りが均一になり、味が染込みやすくなります


【炊飯器調理】お煮しめ/筑前煮
ほっとくだけで絶品お煮しめです★


味しみしみ♪筑前煮(お煮しめ)☆おせち
❀話題入りレシピ❀お祝い事には飾り切り、普段は乱切りで。定番の和のおかずは作り置きにもおすすめです!翌日は美味しさUP!


おせちのお煮しめ*筑前煮シンプルに美味
おせちのお煮しめ。忙しい年末。コンロも埋まり、少しでも時間短縮したいので、材料を(ねじり梅以外)一度に煮込みます。


フライパンで簡単✾筑前煮(煮しめ)
電子レンジとフライパンを使ってらくらくに作っちゃいます♪飾り切りも型を使って簡単に~手抜きじゃ無いですょ~


おせちに 基本のお煮しめ♡筑前煮
一品ごとに煮付けて素材を生かした丁寧な基本のお煮しめ。とても華やかでおせちやパーティーなどにも喜ばれます。


失敗なし!筑前煮/お煮しめ☆おせち・花見
冷めても美味しいお煮しめ、お正月のおせちやお花見、運動会のお弁当に♪下茹と予め調味料を合わせておくのが失敗しないコツ


我が家の筑前煮 おにしめの代わりにも!
我が家の筑前煮です!お味は濃すぎず薄すぎずお正月のおにしめの代わりにもなりますね(=^_^=) ♪♪


いり鶏/筑前煮/お煮しめ使う炊きこみご飯
正月のいり鶏(筑前煮・お煮しめ...etc)を親が持ってきたのでそこから炊き込みご飯にしました。


簡単にお家で作るおせちの煮しめ?筑前煮?
写真では分かりズらいですね。すいません。真ん中の奥です。ひとつの鍋で一気に作ってしまう手抜きおせちの筑前煮?煮しめ?(笑)おせち、買うと高いですもんね~^(笑)残ったらお雑煮に入れちゃいます!!


意外と簡単♪失敗しない♡煮しめ(筑前煮)
つくれぽ10人達成♡2015.7.27(・´ω`・)調理したら晩御飯まで寝かせて更に味を染み込ませるだけ♪


ポリ袋湯煎♥時短味染み筑前煮(煮しめに)
おせちの定番でもある筑前煮ですが、パッククッキングで作ると根菜が柔らかく仕上がります!


お節*圧力鍋で時短簡単にお煮しめ*筑前煮
圧力鍋で、お煮しめを作ると、材料一度に入れて煮るだけで作れるので、ほんとに簡単!!時短☆なので、普段にも手軽に作れます☆


うちのお煮しめ(筑前煮)覚書
毎年お正月用につくる我が家の味。ちょっと手間はかかるけど、きちんと手をかければそれだけ美味しくなります。


おせちにも♪簡単!お煮しめ(筑前煮)
材料を一緒に煮るお煮〆人参と絹さやでお飾りすれば立派なご馳走に☆こういう味がほっとする「日本人でよかったな~」

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21646391