(健康づくり)さば缶のアヒージョ風

川崎市
川崎市 @kawasakishi

さば缶の旨みで野菜がたっぷり摂れるレシピです。電子レンジで簡単にできます。
このレシピの生い立ち
麻生区役所地域みまもり支援センター地域支援課

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材料

1人分
  1. さば油漬缶 1/2缶
  2. さつまいも 1/4本
  3. 玉ねぎ 15g
  4. 人参 1/8本
  5. ひとつまみ
  6. おろしにんにく 少々

作り方

  1. 1

    さつまいも、人参はいちょう切りに、玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に1とその他の材料を入れて混ぜ、電子レンジで野菜に火が通るまで加熱する。

コツ・ポイント

栄養価(1人分)エネルギー332kcal、たんぱく質15.6g、脂質20.9g、炭水化物20.1g、食塩相当量1.0g

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川崎市
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