いくらのおろし和え
☆minami @cook_40296921
さっぱりした柚子の絞り汁とお醤油で頂きました。お節に飽きた時のお口直しにぴったりですよ★
このレシピの生い立ち
いくらが少し余っていたので、お節料理に加えました☆
アプリでひらく作り方
- 1
大根はすりおろし、水気をきります。
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- 2
大根にいくらの醤油漬けを混ぜ合わせます。
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- 3
柚釜に盛付け、１cm幅に切った三つ葉を散らし頂きます。
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コツ・ポイント
柚釜を作っていたら、大根、いくらを和えるだけです♪
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