豚肉と新じゃがのお好み焼き風おたふく炒め
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新じゃがと豚バラで失敗なしの鉄板味付け♪
おたふくソースの甘さとばっちりな組み合わせ
このレシピの生い立ち
ありがちなものだけで一品
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラを3センチ程の幅に。
新じゃがは食べやすい大きさに切る。 - 2
フライパンに油をひき新じゃがを中火で炒める。
- 3
串がスッと入るほどに柔らかくなったら豚バラを加えて、塩コショウで味付けし火が通るまで炒める。
- 4
お皿に盛りおたふくソース・マヨネーズ・鰹節・青のりで仕上げたら完成。
コツ・ポイント
新じゃがはレンチンすれば時短になります。
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