菜花煮びたし♪アトピー性皮膚炎に簡単薬膳

月✳Irisさん、つくれぽありがとう！小松菜は、葉物野菜なのに温性♪肺や咽喉の弱い方におすすめの食材♪咳に良い食材

しゅい6さん、いつもつくれぽありがとう！血のめぐりが悪い方には、ナスがおすすめ♪

茄子は、清熱寫火の働きがあるため、慢性の咳、熱を伴う病気におすすめ♪身体を冷やしすぎないように、生姜を合わせました

水菜は体内の余分な熱を除き、解毒の作用♪気血を巡らせて滞っているものを排出する作用があり、便秘にも効果♪

kinkinsanさん、つくれぽありがとう！昔ながらの健康に良いおかず♪春キャベツと油揚げが、冷蔵庫にあるもので

茄子は、清熱寫火の働きがあるため、慢性の咳、熱を伴う病気、熱中症におすすめ♪身体を冷やしやすい人は控えましょう

めみたん☆さん、こちらこそ、いつもつくれぽありがとう！ナスの煮浸し♪ナスを焼いて、煮汁につけるだけ！ナスの大量消費!

ひか＠埼玉さん、ありがとう！オクラは胃腸の働きを高め、消化を促進し、消化不良を改善♪ストレスによる食欲不振・消化不良にも

ナ良寛★Ryookan さん、つくれぽありがとう！ナスは、清熱解毒、涼血止血、清熱利湿、活血化おの働きがあり、熱を伴う疾患、慢性のせき、腸炎による下血、眼底出血、痔出血、むくみ、黄疸に薬膳では使われます♪ナスは、身体を冷やしたくない人は多く食べない方が良い♪ナス性味：甘・涼帰経：脾・胃・大腸効能：清熱寫火・清熱解毒・涼血止血・消腫利尿・活血化於血適応症：熱中症・慢性咳嗽・腸炎による下血・むくみ・黄疸・打撲による青あざ・各種皮膚病・尋常疣贅#ナス　#なす煮びたし　#なす煮物　#ナス簡単　#材料１つ　#むくみ　#ナス煮物簡単　#痔出血　#ナス煮びたし簡単　#煮びたし簡単　#豊田市漢方

みるく茶さん、つくれぽありがとう！ビタミンK・葉酸・A・Cを含む小松菜の大量消費♪さっぱりした口当たりの小松菜の煮浸し♪

おはなすきさん、つくれぽありがとう♪簡単さつま揚げとニラの煮浸し♪簡単ニラの大量消費♪ダイエットに♪時短料理♪

ひな祭りに子供たちが来たのでちょっと春らしい献立を作ってみました

冷やしても美味しい♪春の小鉢！

「温」の食材である小松菜。寒い季節にオススメの1品です

ほろ苦い春の味、菜花の煮びたしです。豚肉でコクと旨みをプラスし、人参で彩りも綺麗に。食卓に一品春の彩りをどうぞ。

たった５分で…春(✿◡‿◡ฺ) 麺つゆで簡単に菜の花の煮浸し（お浸し）ができちゃいます✿

菜の花のほろ苦さが美味しいです！

身体の熱を冷ます効能があるナスを簡単煮びたしにしました♪

煮て味をしみこませるのではなく冷ます段階で味をしみこませます。少しだけ時間をかけることでおいしく仕上がります。

あさりの旨味と菜の花の苦味がおいしい、懐かしくて優しいお味の煮びたしです♡めんつゆ使用で超簡単！

菜の花と新子でかんたんに春の味

つくれぽ100人ありがとうございます！皆様のおかげで話題入りさせて頂くことができました♡甘めで子どもも大好きな煮びたし♪

ポニョすけ2016さんレポありがとう！ビタミンK・カルシウムマグネシウムマンガンを含む油揚げ♪K葉酸ACを含む小松菜

【国際薬膳学院レシピ】簡単に作れる一品。華やかさはなくともホッとする、やさしいお味です。

母が作っていた、煮びたしを菜の花で作ってみました。簡単で、副菜や朝ごはんのお供にぴったりです。

やさしい味の煮物です。

絹ごしの厚揚げは口当たりも滑らかで菜花のやさしい香りと合うように薄味に仕上げました。

だしをきちんととった煮びたしは、薄味でもとってもおいしい。

煮びたしだと煮汁ごと食べられます。やや厚めの油揚げを加えると旨味が増します。ほのかにほろ苦いだしが春の美味しさです。

☆話題入り感謝☆生姜風味の優しい煮びたし。 最初にしっかりとあげにお出汁を含ませます。厚揚げのかわりにお揚げでも。