ご飯に合う！冷凍あさりのしぐれ煮
rikamoko @cook_40163830
炊きたてご飯のお供やお酒のアテに！
千切りの生姜がいいアクセントになります
このレシピの生い立ち
冷凍あさりを消費したくて作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
生姜を千切りとすりおろし2種類作っておく
- 2
あさりと生姜、調味料を全て入れ、火にかける
- 3
沸騰してから7分ほど中火で煮る
- 4
水分が飛んだら、出来上がり
コツ・ポイント
火にかけたあとは水分を飛ばしますので、焦がさないようにお気をつけください
水分次第で煮る時間は調整してくださいね
創味のつゆなければ、お好みの麺つゆをご使用ください
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