キャベツとウインナーの洋風ほったらかし煮

キャベツ4分の１を水洗いしてから、手で食べやすい大きさにちぎって鍋にそのまま入れる。

ウインナー1本を3等分にして、鍋に入れる。

コンソメキューブ3個を入れる。

水900mlを入れる。

アルミホイルをかけて、中火で５分。

アクが出ていたらアクをとり、ふたたびアルミホイルをかけて、弱火で１５分そのままにしておく。

火を止めて、バターを10g入れて、バターをとかして、ふたたびアルミホイルをかけて５分おいて、完成。

器に盛り付けて完成。

※1人分の量はこのくらいです。