鮭と舞茸の塩出汁炊き込みご飯

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kibarashi
kibarashi @cook_40397294

調味料は１つだけ！！
鮭と舞茸のおいしさ引き立つ、上品な炊き込みご飯です✨
このレシピの生い立ち
喜晴秘伝の特製塩出汁を使ったアレンジレシピです♪

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材料

  1. 米 2合
  2. 喜晴秘伝の特製塩出汁（5倍にうすめたもの） 2合のメモリまで
  3. 舞茸 1パック
  4. 鮭 2切れ

作り方

  1. 1

    喜晴秘伝の特製塩出汁を使ったアレンジレシピです♪

  2. 2

    はじめに2合の米は、炊飯器の内釜などにいれて研ぐ。研いだら水を何度か入れ替えて水気を切る。

  3. 3

    喜晴秘伝の特製塩出汁（5倍に薄めたもの）を2合のメモリまで入れる。30分〜1時間程そのまま置いて浸水させる。

  4. 4

    舞茸はほぐして、鮭はそのまま炊飯にいれてスイッチオン！

  5. 5

    炊き上がったら器に盛って完成♪

  6. 6

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コツ・ポイント

お好きなキノコで✨
お好みでいりごま、小ネギ、大葉など添えても美味しいです！
お米は浸水させた方がふっくらと炊き上がります◎

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レシピ作者

kibarashi
kibarashi @cook_40397294
に公開
万能調味料とゆわれる、喜晴秘伝の特製塩出汁を使ったアレンジレシピを投稿しております♪主婦の方から、これ一つで味が決まると大好評いただいております♡♡Instagramもしておりますので、フォロー&いいね よろしくお願いいたします★@kibarashi___fukui で検索してみてください！！
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