アプリでひらく作り方
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白菜を大きめのざく切りにする。
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鍋に油を熱し、白菜の軸から炒める。
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- 3
白菜の葉を加えて炒める。
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- 4
水と中華だしを加え、煮立ったら中火で3分くらい煮る。
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- 5
【調味料】を加え、倍量の水でといた片栗粉でとろみをつける。
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溶き卵を回し入れ、火が通ったら完成。
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