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2024.3.2
かぼちゃの煮付け
で人気検索TOP10入りしました！ -
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かぼちゃを食べやすい大きさに切る。
2~3cm角ぐらい - 3
水、酒、砂糖、みりん、醤油を入れる
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沸騰させたら火を弱火にして
アルミホイルを乗せて
15分煮る - 5
火が通ったら完成。
コツ・ポイント
鍋のサイズ次第では
煮ている間にかぼちゃ同士がぶつかり合って
形が崩れるので落し蓋をすると良いです。
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