豚肉とトマトの玉子炒め♪
♡ゆずぽんず♡ @cook_40430028
調味料は胡麻油、塩胡椒、麺つゆのみで炒めるだけで楽チンです♪実家の味を食べたくて作り方を聞いたら簡単すぎて驚いた笑
このレシピの生い立ち
木耳とトマトが大好き！
アプリでひらく作り方
- 1
木耳を入れるならお湯で戻しておく。
トマトをくし形に切る（好きなサイズでOK） - 2
フライパンに胡麻油大1をしき熱し、豚肉をいためる。
- 3
豚肉に火が通ったらトマト、木耳を入れ塩胡椒、麺つゆで調味。
味見する！
私はフライパンに3周くらい。 - 4
味がオッケーなら、火をつけたまま溶き卵を入れ蓋をする。
卵が好みの固さになれば完成。
コツ・ポイント
面倒な時は蓋をしなくても良いのかな？
洗い物増えるの嫌だw
豚肉もトマトも卵も増やして大丈夫！
その分麺つゆを増やせば良いだけ！
ご飯が進みます。
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