簡単手作り丼!〜ひき肉と野菜の丼ぶり〜

素人ごはん
素人ごはん @cook_40430121

甘辛く味付けした、子供も大人も大好きな丼ぶりメニューです。
このレシピの生い立ち
ご飯作る元気は無いけど、子どもに何かしら作らなきゃ!そんな時に思い付いた、超簡単丼ぶりです。

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材料

2〜3人分
  1. 適量
  2. 鶏ひき肉合い挽きでも何でも) 120gくらい
  3. 冷凍みじん切り野菜 お好きなだけ
  4. 醤油 大1
  5. みりん 大1

作り方

  1. 1

    フライパンに油を敷いて、ひき肉(お好きなもので)を色が変わるまで炒めたら、醤油とみりんを回し入れ更に炒める。

  2. 2

    冷凍みじん切り野菜を投入し、更に炒め合わせる。

  3. 3

    ご飯にかけたら出来上がり!

コツ・ポイント

コツは特にありません。今回はあっさりが良かったので鶏胸肉のミンチにしました♪卵を足したり色々アレンジできます◎

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レシピ作者

素人ごはん
素人ごはん @cook_40430121
に公開
料理は好きですが、細かいことはこれから勉強したいと意気込みだけはあります!春からは食育アドバイザーの資格を取る予定♪
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