ほうれん草の塩麹白和え
大雑把かあちゃん @cook_40403115
なんとなく味が決まらない白和えを好きな味にしたくて^ ^甘めが好きなのでお砂糖入れてます
わさびの量もお好みで
このレシピの生い立ち
モヤっとした白和えがあまり好きじゃ無い旦那に美味しいと言わせたくてわさびを入れてみたら美味しかった！
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草とにんじんを茹でる
- 2
絹豆腐と調味料をよく混ぜる
- 3
茹でたほうれん草とにんじんの水気をよく絞って❷に混ぜる
コツ・ポイント
ほうれん草の水気はきっちり絞ると水っぽくならない
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