大根の唐揚げ風(身内専用)

はじめてのつくれぽをする
山本十郎太
山本十郎太 @cook_40378116

唐揚げの調味料に牛ダシダ足すど、ちょびっと肉の風味増す！3号から大根沢山ゲット(☆∀☆)ｷﾗｰﾝ!
メインおかずへ変身。
このレシピの生い立ち
書いでけろっ！ってしつこいから、身内専用に書いでみだっﾓｯ( ˙༥˙ )ﾓｯ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ～(笑)

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材料

4人分
  1. 大根 1/3本
  2. 牛ダシダ ザッ
  3. 砂糖 ザッ
  4. 醤油 じゃー
  5. にんにくチューブ ぐるり
  6. しょうがチューブ ぐるり

作り方

  1. 1

    大根いちょー切り。

  2. 2

    袋さ大根入れで、砂糖ザッ、牛ダシダザッ、醤油じゃー、にんにくとしょうがチューブぐるり。

  3. 3

    モミモミლ|∵ლ|ლ|∵ლ|

  4. 4

    片栗粉なり米粉なりある粉入れで、ガガガ〜ッと振る。
    ヾ(*˙꒳​˙* )ﾌﾘﾌﾘ

  5. 5

    フライパンに少なめの油ひいで、揚げ焼ぎにする。

  6. 6

    外側こんがりしたらば、いいど～！
    ブラックペッパーゴリゴリ。

  7. 7

    はいっ、でぎだど～！

  8. 8

    ➕牛ダシダスープ(別に書いだ)

  9. 9

    ➕キャベツアサリバターのせ(別に書いだ)

コツ・ポイント

出来立では、思った以上にあっついがら、気つけであがいね〜！

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レシピ作者

山本十郎太
山本十郎太 @cook_40378116
に公開
身内専用っす(˙◁˙)身内じゃない方観てくれてありがとう(ㅅ˘ㅂ˘)
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