作り方
- 1
菜花を5cm間隔に切る。
- 2
熱湯で1〜2分茹でる。
- 3
ざるにあげて水に晒す。
- 4
水気を絞って、ボウルに入れる。
- 5
麺つゆ、みりん、胡麻を入れて混ぜる。
コツ・ポイント
胡麻をいっぱい入れると美味しいです。
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