新玉と豚バラの黒青ピーマン炒め

クックtheo
クックtheo @cook_40393172

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材料

  1. オリーブオイル
  2. ピーマン 3個
  3. 玉ねぎ 半分
  4. 豚バラ肉 量は好み
  5. クレイジーソルト 多め
  6. にんにく 少し

作り方

  1. 1

    鉄フライパンをオリーブオイルで熱っする 中火

  2. 2

    ピーマンと玉ねぎを炒める

  3. 3

    火が通ってきたら豚バラ肉を入れる
    豚バラは解凍したもの

  4. 4

    クレイジーソルトを多めに入れてオリーブオイルを少し入れて中火より弱めで炒める 好みでにんにくを少し

  5. 5

    肉に火が通ったらOK

コツ・ポイント

中火で焼く

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