厚揚げで！簡単スピード南蛮煮
はっちょうまゆこ @cook_40227166
簡単作り置きにぴったり！
赤唐辛子の量はお好みで調整してください。
無しでも大丈夫ですし、たっぷりでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
いつものレシピの覚書。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは縦に薄切り、にんじんは細切り、厚揚げは一口大に切る。
- 2
小鍋にごま油を熱し、厚揚げを中火で焼く。
両面に焼き色がついたらすべての材料・調味料を入れる。 - 3
※我が家ではこんな感じで卵焼きフライパンを使ってます(*´ω｀*)
-
- 4
弱火で煮込み、玉ねぎとにんじんがしんなりしたら完成！
コツ・ポイント
とにかく煮るだけ。
とっても簡単で、失敗知らずです^_^
リアクション
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