ごま油香る♪大根葉と油揚げの炒め煮
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
調味料3種で簡単に作れます(^^)
＊写真左です＊
このレシピの生い立ち
色んな作り方をしてますが、最近はすき焼きのたれで簡単に出来るのでラクチンラクチン♪
青森に住む娘夫婦に教えたくて投稿しました。
おーい元気かい？
おにぎりの具材にしてもうんまいゾ〜(o^^o)
アプリでひらく作り方
- 1
大根葉はザクザク粗みじん切りに、油揚げは賽の目切りにします
-
- 2
フライパンに大根葉・油揚げ・ごま油を入れ、蓋をして弱火で炒めます
-
- 3
大根葉がしんなりしたらカツオだし・すき焼きのたれを入れ混ぜたら再び蓋をしながら汁気がなくなったら出来上がりです
-
リアクション
レシピ作者
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり～だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう！これからもよろしくお願いします。
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