切って和えるだけ玉ねぎのマゼンタ和え

ことり農園
ことり農園 @cook_40095480

新玉の美味しい時期に天然クエン酸の梅酢と和える美味しいレシピです。
このレシピの生い立ち
梅酢が余るので活用しながら
綺麗なマゼンタ色になるのでそれを楽しむレシピにしました。

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材料

  1. 玉ねぎ 2個
  2. 梅酢 大さじ1
  3. ごま油 小さじ2
  4. 削り節 好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスする。
    水にさらさずオッケーです。

  2. 2

    梅酢、ごま油を入れて好みの味にして完成!!

コツ・ポイント

梅酢とごま油は好きな味の分量で調整してください。

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レシピ作者

ことり農園
ことり農園 @cook_40095480
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