たまねぎのしば漬け

erachan @cook_40096854
梅酢があれば簡単にしゃきしゃきでおいしいたまねぎのしば漬けができます。
このレシピの生い立ち
新鮮な玉ねぎが採れたら毎年梅漬けと一緒に作ります。
作り方
- 1
たまねぎを食べやすい大きさに切る
- 2
湯どうしする
- 3
水分を切って梅酢に漬け、冷蔵庫で一日置いたら完成!
コツ・ポイント
たまねぎは一度熱湯に通すこと。
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