作り方
- 1
豚肉にフォークを突き刺しまくる
- 2
油を敷き、豚肉を色が変わるぐらいまで炒める
- 3
肉の色が変わったら一旦肉を取り出し、残りの油でほうれん草を炒める
- 4
そこに焼肉のタレ、しょうがを入れる
- 5
ほうれん草がしなっとなったら豚肉を入れる
- 6
完成!
コツ・ポイント
豚肉に最初フォークを刺しまくるとソースが早く浸透します!
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