柔らかい豚のしょうが焼き♡
そうちゃんchu♡ @cook_40095686
柔らかい豚肉と甘い玉ねぎが甘辛しょうがダレによくからんでいます♡止まらなくなるおいしさをぜひ、どうぞ〜！
このレシピの生い立ち
柔らかい豚のしょうが焼きを安いお肉で簡単に食べたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
火をつけず、油も引かずにフライパンに豚肉を入れてから中火でじっくりいと炒めます。
-
- 2
ある程度火が通ったら、玉ねぎを入れて炒めます。玉ねぎが半透明になってきたら米粉をふりかけて軽く炒めます。
-
- 3
あらかじめ別のうつわに調味料をすべて混ぜておき、2にまわしかけて味をしっかりからませたら完成です♡
-
コツ・ポイント
豚肉は強火で焼かない！じっくり火を通して下さい。
米粉を入れて調味料をからみやすくしました。
焼肉のたれは隠し味に！
リアクション
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