甘辛油揚げと大根のさっと和え
まんまるらあて @mammaruegao
【10分で完成♪】春大根の甘さを活かしたさっと和えです。
このレシピの生い立ち
春大根を生で食べたら甘くて美味しかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱ボウルに☆を入れて混ぜ、
-
- 2
短冊切りにした薄揚げを入れて混ぜる。
-
- 3
薄揚げが☆を吸います。ムラができますが、濃いめと薄めそれぞれの美味しさが味わえます。
-
- 4
蓋をのせて600ｗのレンジで2分加熱。
-
- 5
皮ごと千切りにした大根を加えて
-
- 6
混ぜる。
-
- 7
盛りつけて小葱を散らして完成。
-
コツ・ポイント
今回は食感をより楽しめるように
包丁で千切りにしたけど
スライサーで千切りにすると
歯ごたえがソフトに仕上がります。
大根は青首の部分を使うと辛味が少ないです。
リアクション
似たレシピ
手羽元と大根のさっぱりだしカレー風味煮
作業は５分くらい。圧力鍋で加圧１０分。ふわっとカレー風味のさっぱり味の煮物です。
【10分で】甘辛牛肉とトマトのさっと炒め
甘辛く味付けした牛肉とトマトをさっと炒めました。トマトの旨みが広がります。
キャベツと甘辛薄揚げの 和風コールスロー
ジュワっと甘辛味が染みた薄揚げがポイント！の、新しい和風コールスローです。
大根の共和え
塩もみした大根を大根おろしのタレに絡めました。
圧力鍋で豚肉、りんご、大根のお酢煮
りんごの酸味と甘さも効いたお酢煮です。簡単！圧力鍋10分完成です。
大根と薄揚げのぽんず蒸し
レンジで簡単。切ってから盛り付けまで約５分！大根の食感を敢えて残した、食べ応えアリの副菜です。
薄切り豚と薄切り大根のさっと煮
調理時間短縮レシピ。薄切り大根、薄切り豚肉を使ってすばやく煮込みます。所要時間１０分
ももキッチン 
大根と油あげのさっと煮
大根がとろんとなって美味しい！冷やして食べた方が味が浸みて美味しいです。薄揚げの油がいい仕事してます。
れいかほママ 
コーンと大根の梅酢和え♪
コーンと大根を梅酢で和えました♪コーンの甘さと梅の酸っぱさがよくあいます♪
ウチで大人気♪甘辛大根ステーキ
大根が持っている甘さと相まってとても美味しいです♪
＊時短＊大根と油揚げの煮物
常備菜の下茹で大根を使って10分で仕上げる煮物です。
u_curry3 
ヘルシー！大根の塩昆布漬け
大根と塩昆布を使ったさっぱりした浅漬けです。10分あればできますよ。
大根としば漬けのさっと和え
塩もみした大根と、刻んだしば漬けをさっと合わせて１５分置いたら、ご飯が進む簡単漬け物が出来ました♪
ダシダで！大根と手羽元のコク旨スープ煮
炒めてからどんどん圧力鍋に入れていくだけ♪ダシダで簡単！あっさりだけどコクうま～な煮物の完成です！
大根・油揚げのさっと煮♪三つ葉を入れて♪
大根と油揚げの煮物に、三つ葉を加えました♪三つ葉の香りが広がる煮物です♪大根をレンジで柔らかくしておば煮るのは10分！
しめじと油揚げのおろしポン酢和え
10分で1品完成♪和食にどうぞ。「油揚げ」カテゴリ掲載。
大根のともあえ和え
大根を大根で和えたさっぱりといただける一品です
大根とがんもどきの煮物♪煮るのは10分！
大根とがんもどきを10分で煮ました♪あっという間にできて簡単です♪大根の甘さがほっこりします♪
かぶと薄揚げの白だしさっと煮
柔らかく煮た甘いかぶと薄揚げの旨味を活かした、10分でできる簡単おかず。ほっとする美味しさの優しい味付けです。
✿大根の梅マヨサラダ✿
大根を梅干しとマヨネーズとおかかで和えるだけサラダ♪しゃきしゃきさっぱり美味しいです（゜∀゜♡）☆
大根と油揚げの煮物
油揚げのうま味がしみ込んだ大根は、滋味豊か。ほっとくつろぐ味わいです。
大根とうす揚げのきんぴら風d(^-^)
あと一品欲しい時、チャチャっと出来る一品です。2014.10.4話題入りさせて頂きました。ありがとうございます^^
大根とツナの甘辛和え
シャキシャキの大根と旨みたっぷりのツナを和風たれで和えてみましたヾ(≧∪≦*)ノ〃甘辛いたれがちょっとヤミつきです。
大根とベーコンのさっと炒め
大根の食感を残した、さっと炒めるサラダ感覚の炒め物
大根の和風和え
大根と大葉の和風和えです(^^)
菊芋とカニカマの中華和え
菊芋を千切りにして和えるだけ～♪シャキシャキ食感がクセになりますよ～！
大根のさっぱり和え
大根のさっぱり和えです(^^)
大根の韓国風そぼろ煮
ピリ辛味噌だれで煮込む大根のそぼろ煮♪作り置きの韓国万能調味料を常備しておくと簡単＆便利にサッと煮込み料理完成です。
牛肉とくずし高野豆腐の甘辛煮
高野豆腐は水だけでチンするとやわやわに仕上がるの♪甘辛味でご飯が進みます。茹でたうどんにかけて和え麺も美味しいよ～
大根 油揚げの味噌汁
大根と油揚げのお味噌汁です。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21704207
