白菜と豚ばらの炊飯器煮込み
今日の勝家御膳 @cook_40128481
白菜の水分でうまうま！
このレシピの生い立ち
実家から届いた白菜をそろそろ使い切らねば、ということで白菜大量消費の出稼ぎメシです。
アプリでひらく作り方
- 1
豚ばらを食べやすく切り、○を揉み込んでおきます。
-
- 2
白菜を芯と葉に分け、芯は1cm幅くらい、葉は好みの幅に切ります。
炊飯器に白菜と1を交互に重ね、△を加えて炊飯します。 -
- 3
グツグツしたら軽くひっくり返し、適当なところで炊飯を止め、余熱で数分味を馴染ませたら出来上がり♡
-
コツ・ポイント
白菜のかさは減りますが、とはいえ多すぎても炊飯しにくいので、量を適宜調整してください。
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